طريقة صنع لقمة القاضي في البيت تقوم بصنعها وعملها ربة المنزل من وقت لآخر لأفراد أسرتها هو الحلويات بجميع أنواعها فتقوم المنزل بإعداد الحلوى التي يفضلها أطفالها ولكل حلوى طعم يميزها عن غيرها، ومن الحلوى التي يحبها ولا يختلف عليها اثنان هي لقمة القاضي، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة صنع لقمة القاضي في البيت.
طريقة صنع لقمة القاضي في البيت
- تقطيع العجينة في الزيت الساخن عليك رفع وحدات لقمة القاضي نصف نضوج.
- وضع وحدات لقمة القاضي في الزيت الساخن مرة أخرى وتترك حتى يصبح لونها ذهبي.
- المحافظة على قوام العجينة و حجم كثافتها.
- متابعة العجين وتقطيعها قبل أن تختمر لمدة طويلة
- التأكد من رفع حرارة الزيت قبل إضافة وحدات لقمة القاضي.
- ثم يتم التأكد من حرارة الزيت عن طريق إضافة واحدة من العجين فإذا عامت وطفت على وجه الزيت فهذا دليل أن حرارة الزيت مناسبة.
- الزلابية المقرمشة أو العوامة تعد من أحلى وألذ الحلويات الشرقية كما انها تجهز على شكل كرات صغيرة شهية يحبها الصغار قبل الكبار.
قد يهمك أيضاً :-
- موقع fcms cbl gov ly مصرف ليبيا المركزي حجز 4000 دولار لكل الأغراض الشخصية للأفراد
- مواد البناء في النازل.. اسعار الحديد والاسمنت اليوم السبت 20 ابريل 2024 داخل شركات الحديد والصلب
- "اتفرج ببلاش" بالترددات 3 قنوات مجانية ومفتوحة تنقل مباراة الأهلي ومازيمبي اليوم السبت في دوري أبطال أفريقيا مجانا
- استقبل تردد قناة دي ام سي 2024 الجديد لمتابعة جميع المسلسلات
- نزلها براحتك ... تردد قناة سي بي سي الجديد 2024 على النايل سات
التعليقات